Farina Soave Classico

8.95

Een Farina wijn die aantrekkelijke aroma’s als groene appel, ananas en gele pruim bevat. Daarnaast kenmerkt de Soave Classico zich door de geur van wilde bloemen en vlierbloesem. De prachtige structuur en het haast ziltige karakter, verlangt naar spijscombinaties.
De Soave wijn van Farina komt uit het Classico gebied. Dit is het oudste gebied in de Soave. De bodem is hier kalkrijk en dit proeft u terug als een enigszins ziltige, minerale toon.
Deze wijn is heerlijk voor bij het voorgerecht. Overigens combineren ze deze Soave Classico bij Farina graag met bigoli, een klassieke Italiaanse pastasoort.
Na een korte inweking met de druivenschilletjes volgen 10 intensieve dagen. In deze dagen zetten gistcellen de natuurlijke suikers in de druif om in alcohol. Dat niet alleen, bij producten tijdens de vergisting zijn prachtig rijke aroma’s; een fruitig Farina met rijping op de fles.

12 op voorraad

Categorieën

Extra informatie

Land

Italië

Wijnsoort

Wit